Pizza με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική, χωρίς σάλτσα ντομάτας και με το λιωμένο τυρί ως έξτρα πρόταση. Κατάλληλη (υπό προϋποθέσεις) και για νηστεία!

Εκτέλεση

Tip! Για να εμπλουτίσουμε τη νηστίσιμη έκδοση αυτής της πίτσας μπορούμε να προσθέσουμε λεπτά κομμάτια από κολοκύθι, (ζεματισμένα) καροτάκια ή φούντες από μπρόκολο. Αν θέλουμε κάτι με πιο έντονη σπιρτάδα μπορούμε να βάλουμε ελιές.
Tip! Για να μην ανοίγετε το φούρνο συνέχεια και πέφτει η θερμοκρασία, χρονομετρήστε για 4' και αρχίστε να τσεκάρετε μετά από αυτό το διάστημα. Ανάλογα με το φούρνο σας, μπορεί να είναι ήδη έτοιμη ή να θέλει λίγο χρόνο ακόμα.

Κοινοποιήστε αυτή τη συνταγή

Σχετικές Συνταγές

  • ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΕΜΕΞΕΖΙΔΗΣ, ΚΑΤΕΡΙΝΗ
    5.00 στα 5

    Καταπληκτικο προιον για τους φανατικους (και μη!!) της αυθεντικης ιταλικης πιτσας...αλλα και μαγειρων που ψαχνουν την λεπτομερεια για σωστη συνταγη ζυμης και ψησιματος !!
    Διαβάστε άλλες 120 αξιολογήσεις του MyPizza Slab