Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 4

Famag

Ταχυζυμωτήριο Famag Grilletta

Ταχυζυμωτήριο Famag Grilletta

Κανονική τιμή €955,00
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €955,00
Sale! Εξαντλήθηκε
Ποσότητα
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Πανίσχυρο ταχυζυμωτήριο “σπιράλ”

  • Επαγγελματικό ζύμωμα.
  • Διαθέτει 10 ταχύτητες.
  • Κατάλληλο για ζύμες από 500gr έως 5 kg.
  • Ιδανικό για biga, sponge και άλλα preferments.
  • Ιταλικής κατασκευής.
  • Στιβαρή κατασκευή από χάλυβα!
Προβολή όλων των λεπτομερειών

Περιγραφή

Η εταιρεία Famag, με παρουσία 40 ετών στο χώρο, έφτιαξε ένα από τα πρώτα μικρά ταχυζυμωτήρια με δυνατότητα παραγωγής ζύμης μόλις 5 κιλών, με ανοξείδωτο κάδο συνολικής χωρητικότητας 7 λίτρων.

  • Ζυμώνει με άνεση ζύμες μέχρι και 75% υγρασία, χάρη στον ανοξείδωτο σπιράλ γάντζο και τον περιστρεφόμενο κάδο.
  • Αυξανόμενη κίνηση του γάτζου μέσω ποτενσιόμετρου (διακόπτη τύπου ντίμερ) από το 1 έως το 10.
  • Δίνει τη δυνατότητα να ζυμωθούν στο σπίτι με επαγγελματικό τρόπο ζύμες υψηλών απαιτήσεων όπως αυτές με μεγαλύτερα ποσοστά υγρασίας καθώς και ζύμες με biga, sponge και άλλα preferments.
  • Στο πάνω μέρος του κάδου διαθέτει ανοξείδωτη σχάρα προστασίας.
  • Διαθέτει φις σούκο για εύκολή σύνδεση σε οποιαδήποτε κοινή πρίζα.
  • Συνοδεύεται από 2ετή εγγύηση ανταλλακτικών.

Χαρακτηριστικά:

Διαστάσεις / Βάρος

  • Πλάτος: 25,5 cm
  • Μήκος: 45,5 cm
  • Ύψος: 43 cm
  • Βάρος: 26 kg
  • Διάμετρος κάδου: 24 cm
  • Ύψος κάδου: 16 cm
  • Τύπος πρίζας: Μονοφασική πρίζα σούκο
  • Υλικά: κατασκευής
  • Κάδος, γάντζος και σχάρα από ανοιξείδωτο ατσάλι
  • Λειτουργία γάτζου: 90-240RPM