Το MyPizza Project είναι ένα site με πολύ υλικό που περιλαμβάνει συνταγές, τεχνικές, άρθρα με συμβουλές και tips που έχουν σκοπό να καλύψουν και να εξηγήσουν με λεπτομέρειες κάθε πτυχή του pizza-making στο σπίτι.

Λίγο όμως οι περιορισμοί του γραπτού λόγου, λίγο η στατικότητα των φωτογραφιών, λίγο η δυσκολία εμπέδωσης όλων των μικρών λεπτομερειών και τελικά η δική σας παρότρυνση, μας οδήγησαν στην διεξαγωγή μαθημάτων σπιτικής πίτσας.

Μέσα από αυτά οι συμμετέχοντες έχουν τη δυνατότητα να δουν βήμα-βήμα όλη διαδικασία από το Α έως το Ω, με δομημένο τρόπο που δεν αφήνει περιθώρια παρερμηνειών και ελλιπούς κατανόησης.

Τα μαθήματά μας λοιπόν, εκτός ότι έλαβαν εξαιρετικές κριτικές, αποδείχθηκαν ιδιαίτερα δημοφιλή και μας έκαναν να διαπιστώσουμε ότι πολύς κόσμος προτιμά να βλέπει κάτι να εξελίσσεται μπροστά του, παρά να διαβάζει γι’αυτό σε μια οθόνη. Λόγω της διαδραστικότητας του μαθήματος, πολύ σύντομα μπορέσαμε να εντοπίσουμε τα σημεία που οι συμμετέχοντες είχαν τις μεγαλύτερες δυσκολίες και τις περισσότερες απορίες, ώστε να δώσουμε την ανάλογη έμφαση.

Το μόνο (αλλά μεγάλο) πρόβλημα με τα μαθήματα, όπως εσείς επισημάνατε, είναι ότι διεξάγονται μόνο στην Αθήνα και μάλιστα σε ένα προάστιο (Βάρκιζα) που δεν επιτρέπει την τόσο εύκολή πρόσβαση. Μετά από πολλά και επίμονα αιτήματα για διεξαγωγή μαθημάτων σε άλλα σημεία της πόλης καθώς και σε άλλες πόλεις της Ελλάδος (και όχι μόνο), αρχίσαμε να εξετάζουμε τις επιλογές μας.

Αυτό που μας προβλημάτισε ιδιαίτερα ήταν το κόστος που θα προέκυπτε από την εκτός έδρας διεξαγωγή του μαθήματος, το οποίο θα είχε σαν αποτέλεσμα το πολύ αυξημένο κόστος συμμετοχής.

Σε όλους εσάς λοιπόν, που μας ζητήσατε να κάνουμε μάθημα σε κάποια πλησιέστερη τοποθεσία, έχουμε να σας πούμε ότι...ερχόμαστε στο σαλόνι σας!

Κάπως έτσι, εξαντλώντας τις εναλλακτικές, βάλαμε πολύ δουλειά και πολύ μεράκι στην παραγωγή ενός αναλυτικού video επαγγελματικού επιπέδου και υψηλής αισθητικής (όπως άλλωστε και οι πίτσες μας!), διάρκειας μιάμισης ώρας, που περιλαμβάνει τον κορμό των μαθημάτων που κάνουμε.

To video είναι διαθέσιμο online, μέσω του eSHOP μας.

Πάρτε μια γεύση από το trailer που ετοιμάσαμε!

Σε όλους εσάς λοιπόν, που μας ζητήσατε να κάνουμε μάθημα σε κάποια πλησιέστερη τοποθεσία, έχουμε να σας πούμε ότι...ερχόμαστε στο σαλόνι σας!